Sicílske jedlá

Sicílske jedlá nás zavedú do zvláštneho a chutného sveta talianskej kuchyne. Vďaka svojej bohatej histórii bola gastronómia ostrova ovplyvnená mnohými kultúrami, vrátane gréckych, arabských a normanských vplyvov. Charakteristické pre sicílsku kuchyňu je hojné používanie čerstvých morských plodov, olív, citrusových plodov, mandlí a ricotty. Medzi obľúbené jedlá patria arancini (ryžové guľky), caponata (zeleninový guláš) a cannoli (krémový dezert). Jedlá často disponujú bohatými chuťami a arómami, ktoré vyvolávajú kúzlo sicílskeho slnka a pobrežia.